shota-mのはてなブログ

素敵な君はBaby いかれた僕のBaby

2009年、僕はラーメン用心棒にー嗅惚れした

ー嗅惚れとは「一目惚れ」の匂い版だ。
中村佳穂は一耳惚れと歌っていたが、視聴嗅味触の5感×惚れの嗅である。
僕はiPhoneがない時代の2009年。初めてのー嗅惚れはラーメン用心棒(神保町)だった。

重要:実はcodocの機能を使ってみたくブログを書き出した結果がタイトルになったので、小文字化したログは読み飛ばし推奨です。
実は、最近リリースされたcodocの機能を使ってみたいと思ったのがきっかけでブログを書いている。
しかしながら、本来は有料で販売するために使う機能であって、機能自体を使ってみたいという稀有なニーズを満たすためには、前提である有料で販売することを考えなくてはいけなくて全然筆が進まない。

結論、有料記事を作ることはできても、購買に至らないだろう。
有料で売れそうな情報価値の高いものもはあっても、個人情報に近いもののため記事化をためらってしまう。

例えば「自分が現在住んでいるマンションの情報」
住所をオープンインターネットにリリースするのは非とする世代なので、これをやるなら「<マンション名>在住ブログ」を別途立ち上げ匿名性を最大限高めれば叶いそうだ。
マンション情報なんてインターネットにいくらでもあるじゃん?という方もいると思うが、匿名掲示板は参考になる情報がほぼない。むしろ悪影響に近い。
開発エリア×大規模マンションのため流動性が高く、一度書いてしまえばそれなりにストックになるかもしれない。

あと3つくらい思いついたんだけど、どれもこのブログでは最適ではないテーマだった。
そもそもこのブログは、近年はラーメン千里眼の情報を中心に展開しているので、それに紐づく必要がある。
やはり自分のブログは売れるから書くものではなくて、書きたいとう衝動の結果書いたものが、たまたまcodoc化したらたまたま売れてしまった、という主従を正とするスタンスでありたい。



2009年の春、神保町に「用心棒」というラーメン店が誕生していることに気づいた。確か以前もラーメン店だったはずだ。
ミーム化しているオールウェイズで有名な「ラーメン二郎 神保町」の向かいにラーメン店を作っても成功できないだろうというのが最初の印象だった。

どんなジャンルのラーメン店か気になって店舗に近づくと、印象が一変した。
排気口からでる匂いが、完全に二郎のそれなのだった。

神保町二郎は数十人並ぶというのが当時から状態化していて、受給のバランスが完全に崩れていた。
そこに、需要をある程度満たせる可能性がある店舗があれば徐々にお客さんをリプレイスすることができるだろうと思ったのだった。

そして傾向はすでにあった。水道橋「ぽっぽっ屋」だ。
超ゴワゴワ麺と見た目から二郎系ジャンルではあるが、スープや豚については二郎系とは異なっているのにも関わらず、ある程度リプレイスに成功していたからだ。
なぜ成功していたといえるのかでいうと、僕も常連化していて客入り状況を体験できていたからだ。

話を用心棒に戻す。
一歩一歩用心棒に近くにつれて、二郎と同じ!?おい、おいっ!!…!と嗅覚神経が直流で脳に届いたのだ。
神保町二郎に並んで食べるかと思っていた気持ちは一瞬でどこへ行ってしまって、気づいたらそのまま暖簾をくぐっていた。

この続きを読むには
購入して全文を読む

千里眼の冷やし中華2022

千里眼冷やし中華に関する記事は2012年から書いていたのですが、2021年は下書きに入れたまま更新ができなかったです。

いつもどおり通販での購入が中心で下書きに入れたのですが、1度だけ店舗にも足運び記事に追記しないとなーという気持ちのママに放置でした。


今年も通販が始まってますので気になる人は是非。
senrigaaan.com


昨年との違いはステッカーが同封されてます。今シーズンは何枚ステッカーをGETできるか。

現在は3枚です。10枚いけるかなー

千里眼 ステッカー
冷蔵庫に貼り付けていくスタイル

千里眼の冷やし中華2020・続

昼は冷やし中華、夜はラーメンスタイルの2020年です。

 

平日ならそこまで待たずに食べれるのでは説を実証するべく行ってきました。

休日ともなると30-50人と笑えるほど並んでるとかあるんですが、今回は10人ほどでした。

 

そして2020は通販で12食ほどここまで食べてましたが、店舗はシーズン初ということで胸高りんぐです。

 

f:id:shota-m:20200913020452j:image

去年とはまた違う筆跡ですね。

 

f:id:shota-m:20200913020603j:image

ちゃんと換気もしてます。

 

f:id:shota-m:20200913020712j:image

1番の席からこんにちは。

 

f:id:shota-m:20200913020006j:image

冷やし中華

ヤサイニンニク、カラアゲマシマシ

豚2追加

こんにちは。

 

大変美味しくいただきました。

 

また店舗行きたいけど、いつまでだろうなぁ〜

たぶん9月末頃だろうなぁ〜

通販は年中やってほしいなぁ〜

 

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

shotamurakami.hatenablog.com

 

 

千里眼の冷やし中華2020

今年の夏はいつもと違います。
"いつも"を知りたい方は以下参照。

千里眼の冷やし中華2013 - shota-mのはてなブログ
千里眼の冷やし中華2015 - shota-mのはてなブログ
千里眼の冷やし中華2016 - shota-mのはてなブログ
千里眼の冷やし中華2017 - shota-mのはてなブログ
千里眼の冷やし中華2018 - shota-mのはてなブログ
千里眼の冷やし中華2019 - shota-mのはてなブログ

なんと今年は通販

店頭販売も初期やってたけどそりゃ行列できちゃうからさ。通販とか最高だよね。全国の千里眼冷中ファン歓喜

千里眼,冷やし中華,通販,オンラインショップ
超やべぇの来たよ

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ここから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
千里眼通販ショップ


一番最初に買おうと思ったとき、通販の販売15:00だったんです。

で、15:05くらいにアクセスしたらすでに完売だったんですよ。まじか〜〜〜〜〜〜〜〜〜
数分が命取りだなーと思ってたら、千里眼仲間が時間ピッタリにアクセスして、即カートに入れて、住所登録とかクレカ登録とかしてたら、なぜか売り切れになったと聞いたんです。
これは数分っていうか数秒の世界だなと。そりゃ待ちわびている人も全国にいらっしゃるでしょうから、そりゃ秒の争いになるし負けてられないぞと。

購入の虎の巻

次回の販売開始まで数営業日あったので、傾向と対策です。

まず、次回の販売日程の確認です。

f:id:shota-m:20200731013132p:plain
予告時間に備えましょう

こういう感じなので、10:50と10:58にアラート設定しておきます。最近は火・金の11:00スタートが定着しています。

次に、クレカと住所登録ですよね。事前に登録しとくのが良いよね。
で、たまたま千里眼の元店長の新田さんが山口県で展開しているラーメン祐三もbaseで通販していたので( https://noodlesyuzo.official.ec/ )4食セットを買いまして、クレカや住所登録の登録(PAY ID登録)も済ませました。
ちなみにラーメン祐三も美味しくいただきました。

f:id:shota-m:20200731014227p:plain
麺の再現性が簡単じゃなかったけど、旨いに決まってるよね


結果、勝利できました。
その後、4勝したんですけど、ここ最近は秒の争いは終焉を迎えていて、20-30分後でも買えるようになってました。(在庫増加かアクセス減かですが、おそらく在庫増なのではと推察しています)

冷やし中華つくるぞ

f:id:shota-m:20200731015858j:plain
このサラダ普段からよく食べるんだけど、その度に(冷やし中華食いてぇ)ってなってたから、まさかここで本当に使えるとは思ってもなかったよ

セットの中身はこんな感じで、作り方も記載されてる。全然難しくないし、この通りにつくればマジで旨いから本当に最高。

f:id:shota-m:20200731020043j:plain
開花楼麺だよねぇ

まずは茹でるよ。

f:id:shota-m:20200731020238j:plain
放置すると鍋底に麺付着するからこまめに混ぜながらやるか、超でかい鍋でやるのがよい

その間にニンニク切る

f:id:shota-m:20200731020242j:plain
刻みニンニクはもはやエチケットでしょ

予熱は流水でとってから、氷ね。

f:id:shota-m:20200731020247j:plain
ガッツリ氷でシメる

スープ入れて、がっつり混ぜる。

f:id:shota-m:20200731020254j:plainf:id:shota-m:20200731020301j:plain
この時点で脳内麻薬が出てきます

で、完成!

千里眼,冷やし中華,通販,自宅,自作
これが千里眼冷やし中華2020ね

公式で店長直々に作られているので、是非こちらも御覧ください。チャンネル登録もおねがいします。
www.youtube.com

プレミアリーグも再開!サッカーを観戦できることに感謝

いやー試合としては勝ちたかったけど、もう観戦できる喜びが凌駕してしまってドローでも満足感がすごかった。

4:47からのポグバのドリブルもすごいんだけど、ハイライトにない超ロングパスもすごかった。

地元民がおすすめする千葉のゴルフコースとその後のオススメ食事スポット

こんにちは〜
わたくしゴルフをスポーツとして嗜んでいます。
友達や両親と定期的にコースにでています。両親とガチンコで戦えるスポーツだし、定期的に実家に帰ることにもなるのでゴルフって良いスポーツですね。

ということで、まとめました
www.tripadvisor.jp

千葉のコースがメインなのは、千葉出身だからです。アクアライン近辺の夕食でサッと都内に帰れるのを想定した店選びをしました。

  • 房総カントリーの東コース
  • オークビレッジ ゴルフ5

の2つは何度もプレーしてきました。房総は両親が会員なこともあってよくプレーします。

上記リストには入れてないですが、

あたりも好きなコースです。


知人や家族でプレーした後は、早めの夜ご飯行くか!ってなるケースも多いですが

  • 焼き肉:慶州苑
  • 沖縄料理:じゃむ
  • ラーメン:大ちゃん

によく行きます。じゃむは地元の人なら知ってる名店ですよ〜〜〜
慶州苑はコスパ最強で、予約必須です。


トリップアドバイザー「旅リスト」×はてなブログ特別お題キャンペーン #私のおすすめ旅リスト

トリップアドバイザー「旅リスト」×はてなブログ特別お題キャンペーン
by トリップアドバイザー